ZIEGIZ CAVERNA

II ZiegiZ Caverna di Capriz e un formaggio da taglio prodotto 100% di Iatte caprino dei masi dell'
Alto Adige. Durante Ia sua stagionatura su tavole diabete rosse, viene girato ogni secondo giorno.
Al minimo 6 mesi vera stagionato in una grotta naturale e da al formaggio il suo aspetto e il suo
gusto.